Мы приглашаем вас в гастрономическое путешествие, посвящённое русской печи — сердцу дома и традиционной кухни. Недаром говорили: «печь — хозяйка дома». Именно у печи веками формировалась русская гастрономия, и без неё невозможно понять ни подлинный вкус, ни философию национальной кухни.

Во время путешествия мы обратимся к понятию «поварня» — особому пространству для приготовления пищи, появившемуся в русской традиции в начале XV века. В Тульской области сохранилось уникальное место, где эта традиция бережно поддерживается и наполняется современным смыслом.

Специально для гостей проекта «Родные люди» бренд-шеф поварни Михаил Лукашок приготовит блюда исключительно в русской печи по старинным рецептам, восстановленным и переосмысленным на основе книги тульского помещика Василия Левшина «Русская поварня».

Это путешествие даёт возможность не просто попробовать русскую кухню, а прожить её историю через вкус, пространство и живые традиции, почувствовать связь времени и человеческого мастерства.